Sült fokhagymás parmezános toast
Hozzávalók
  • 1 fej fokhagyma
  • 2 ek olívaolaj
  • só, bors
  • 2 szelet teljes kiörlésű kenyér
  • pamezán sajt
  • petrezselyem
Elkészítés
  1. A fokhagyma tetejének 1/3-át levágjuk, melocsoljuk olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk és fóliába csomagolva 200 ℃-on 15 perc alatt megsütjük.

  2. Miután kihűlt, a puha fokhagyma gerezdeket kinyomjuk a héjukból, villával szétnyomjuk és pirítósra kenjük. Parmezán forgáccsal és petrezselyemmel megszórva fogyasztjuk.