Mit ettem egy napig Balatonfüreden és mennyiért?

taberna infinito terasz, lany tapas, poharral a kezben bort iszik

Aki járt már a Balaton északi partján, meg fog erősíteni abban, hogy már nem csak béna, lehúzós, kamu gulyást savanyú képpel felszolgáló éttermekben lehet jóllakni. Az elmúlt néhány évben annyi szuper, lazulós borterasz, újhullámos étterem és menő kávézó nyílt, hogy csak kapkodom a fejem. Legutóbbi ottjártamkor összeírtam a kedvenceimet és elárulom, hol mit ettem és mennyiért.

Reggeli – Péklány kézműves pékség

A Péklány kézműves pékségben indítottuk a napot egy jó kávéval és mennyei kovászos péksütikkel. Érdemes korán érkezni, mert pillanatok alatt lerabolják a boltot, nem véletlenül. Amikor ébredés után, korgó gyomorral beleharapsz a kakaós csigába, garantáltan életed összes addigi kakaós csigája feledésbe merül. Gondolom, te is mindig a közepét várod, mert az a legpuhább, legcsokisabb. Kapaszkodj meg, ennek egyformán finom a széle és a közepe is!
A titkos összetevője a szeretet, a publikus pedig az, hogy a közel 34 órán át kelesztett kovászt friss, helyben őrölt liszttel táplálják. A dédi receptje alapján készült foszlós péksütikbe kizárólag helyi tojás és adalékanyag mentes hozzávalók kerülnek, hogy az első harapástól az utolsóig élmény legyen az a csiga. Ráadásul ezt az élményt lebomló papírtányéron kapjuk, újrahasznosított szalvétával, mert a Péklánynál figyelnek a környezetbarát üzemeltetésre.

Mit érdemes enni?

A péksütik 350 és 500 Ft között vannak, a szendvicsek 790-, a cappucino 590 Ft. Itt leginkább mindent érdemes enni, és mindenből duplát!

Tízórai – Anjuna Ice pops

A tízórai kiváló ürügynek bizonyult, hogy megálljunk egy jégkrémre a balatonfüredi Aranyhíd sétányon lévő Anjuna Ice pops-nál. Végül is nyaralunk. Miért ne ehetnénk jégkrémet ebéd előtt? Tulajdonképpen ebből a jégkrémből bármikor ehetünk, mert csak természetes, növényi hozzávalókból és első osztályú gyümölcsből készül. Az egyik kedvencem a málna – lime, amiben szó szerint csak málna, lime, víz és cukor van. A jégkrémet olvasztott csokiba mártják, ami pillanatok alatt vékony, roppanó réteget képez, majd meghempergetik pisztáciában, kókuszban, vagy amiben szeretnéd.

jegkrem kezben, nyar

Mit érdemes enni?

Nekem a különleges ízkombók jönnek be a legjobban, mint pl. málna-licsi-rózsa, mogyorós kávé, vagy meggy – vanília. A jégkrémek a szórástól és egyéb extráktól függően 1000 Ft körül vannak.

Ebéd – Muskátli Borozó

Ebédelni a Muskátli Borozóba mentünk, hogy megkóstoljuk a kissé elfeledett, de méltán híres Hatlépcsős velős pirítóst. Nos, ez pont olyan, mint amilyennek a képen látszik. Hatalmas, kiadós, fűszeres és ha jót akarsz a gyomrodnak, azonnal szétcsapatod egy kis pálinkával! (A hat lépcsőre nem árt a pálinka után is emlékezni!) A kenyér héja ropogós, belseje puha, a velő pedig intenzív, paprikás, borsos, olyan igazán magyaros. Tökéletesen passzol a sörpados retro balatoni kocsma hangulathoz, aminek megvan a maga szeretnivaló bája. Ha jól akarsz lakni 1000 Ft-ból és bírod a foodpornt, ne hagyd ki!

velos piritos balatonfured

Mit érdemes enni?

Gigamega velős és csirkemályas pirítóst 990 Ft-ért.

Uzsonna – Pazar

Kellett egy gyors kávé, hogy felrázzon az ebéd utáni kajakómából, így beugrottunk a Pazarba. Közvetlenül az Anjuna mellett találod ezt a laza, modern, újhullámos kávézót, vagány enteriőrrel és fiatalos attitűddel. Szuper választás, ha unod a romantikus annabál hangulatú cukrászdákat.

Mit érdemes inni?

Világos pörkölésű flat white-ot, ha sietsz. Olasz cappucinot és sütit, ha ráérsz.

Vacsora – Taberna Infinito

A vacsorához kocsikáztunk egy kicsit, egészen a Szent György hegyig, ahol egy igazi gyöngyszemre leltünk. A Taberna Infinito inkább hasonlít egy barátságos, mediterrán kerti partyra, mint étteremre. A fix árért all inclusive fogyasztást kaptunk, alkoholmentes italokkal, házi borral és ellenálhatatlan tapas válogatással.  Az a legjobb az egészben, hogy nem kötelező egy helyben végégülni az estét. Eszel egy kicsit, odamész a pulthoz, újratöltöd a poharad, lesétálsz a medencéhez, majd vissza az asztalhoz, végül ejtőzöl a napágyban. Mindezt idilli nyugalomban, andalúz aláfestő zenével, és lenyűgöző panorámával a Tanúhegyekre.

taberna infinito,tapas, bor asztalon

Mit érdemes enni?

Az all inclusive csomag elővételben 5990 Ft/fő. Érdemes csekkolni a Facebook oldalukat, ahol aktuális kupon akciókat is megosztanak. Mi így vettünk meghitt vacsora élményt csütörtök estére 3990-ért.

Este – Homola Borterasz

Füredre visszatérve a Homola Borteraszon zártuk az estét a egy pohár rozéval, a legnagyobb nugiban, kilátással a Balatonra, miközben azon gondolkodtunk, mennyire szerencsések vagyunk, hogy ilyen klassz helyekre juthatunk el mindösze 3 órányi utazással.

Még több Salt Wine Friends